
食材明细
主料
鸡胸肉:
炒工艺一小时耗时简单困难程度
减脂版菠萝咕咾肉的制作方法步骤

1菠萝去皮,切成小块。

2鸡胸肉切成2厘米的小块。

3鸡胸肉中加入料酒,生抽,蚝油,盐,淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。

4筹备料汁,碗里加入2勺白糖,2勺番茄酱,1勺白醋,加水搅拌均匀备用。

5腌好的鸡肉裹上一层淀粉。

6放入空气炸锅烤15分钟,中间翻拌几次。

7假如感觉太干可以表面喷一点油。

8起锅烧油,下入彩椒翻炒。

9依次下入菠萝和料汁翻炒。

10汤汁烧开。

11下入鸡肉搅拌,大火收干汤汁。

12菠萝咕咾肉,酸甜带果香。